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2011/03/07

病院食メニュー

体調不良のため、2月15日(火)の昼から17日(木)の朝まで絶食。

そして三分粥から食事がスタート。

徐々に回復してくると1番の楽しみは食事。

中でも美味しくて感動したものは、小豆粥でした♪

■17日(木)昼食

三分粥、角切りベジタブルスープ煮、ジャガイモのクリーム煮、コンソメスープ。

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■2月17日(木)夕食

三分粥、ふんわり魚白身あん、茶碗蒸し具なし、三分の白和え、アシドミルク。

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■2月18日(金)朝食

全粥、小松菜と油揚げのみそ汁、月見蒸し、カリカリじゃこサラダ、焼き海苔、ジョア。

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■2月18日(金)昼食

全粥、ミートボール野菜煮、大根のきんぴら、キャベツと竹輪の煮浸し、キャロットゼリー。

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■2月18日(金)夕食

小豆粥、ふんわり豆腐ハンバーグ、奴豆腐、白葱マリネ、リンゴ。

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■2月19日(土)朝食

全粥、麩とワカメのみそ汁、ゆで野菜とチーズ、納豆、ヤクルト。

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■2月19日(土)昼食

全粥、カレイの潮煮風、炒り豆腐の卵とじ、ほうれん草の花かつおがけ、ポンカン。

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■2月19日(土)夕食

全粥、ピカタ、小松菜ソテー、南瓜の小倉煮、切干大根ハリハリサラダ、フルーツポンチ。

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■2月20日(日)朝食

全粥、玉葱と油揚げのみそ汁、白菜と人参の煮浸し、スクランブルエッグ、梅干し、牛乳。

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■2月20日(日)昼食

全粥、ホキの照り焼き、中華風炒め物、レタスと胡瓜リンゴサラダ、カスタードプリン。

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■2月20日(日)夕食

全粥、五目旨煮、ナムル(ほうれん草、人参、もやし)、白いんげん豆煮、オレンジ。

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■2月21日(月)朝食

全粥、白菜とワカメのみそ汁、焼き白はんぺん醤油和え、小松菜サラダ、
かつおのふりかけ、カルシン。

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■2月21日(月)昼食

全粥、黒はんぺんと野菜の味噌煮、胡瓜とワカメの酢の物、サバの生姜焼き、
みかんゼリー。

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昼過ぎに退院。

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