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2008/07/01

山形産のさくらんぼ

5月に予約注文した「紅秀峰」という品種のさくらんぼが本日到着。
佐藤錦よりも大粒で肉厚、甘味が強い品種です。
スーパーにさくらんぼが並び始めても買わずに我慢して楽しみにしていました。

山形の農家から収穫直後に発送されたものなので間違いなく新鮮です。
今回は保冷剤入りの発砲箱に入って届いたので、さらに!
そして保冷剤が直接さくらんぼに触れて冷やしすぎないようにと、
2ボックス構造の発砲箱に入っていました。

長時間冷蔵の保存は甘味が飛んでしまうので、今年はパックにラップをかけ、
さらにビニール袋へ入れて冷蔵庫の野菜室へ。どうかな~?
とにかく新鮮なうちに、できるだけ早く食べるのがベストのようです。

080701

バラ詰め1キロ 4,500円+イキイキパック代500円

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