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2006/10/22

和栗と黒豆のモンブラン

福岡戦のお口直しに、「むらせや」の和栗と黒豆のモンブランをご紹介。
天竜の二俣にあるお店からお取り寄せ。
磐田へ出掛ける前に、ちょうどいいタイミングで到着しました。
昼食の後に半分だけ。残りは夕食後に。

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サブレの上に生クリームとスポンジ。
その上にフランス産マロン使用のコニャック風味のマロンムース。
さらにその上に、和栗とフランス栗を合わせて絞ったペースト。
そして熊本産の栗と丹波の黒豆がトッピングされています。

大好きな黒豆の甘さも調度いい具合でした(*^_^*)
洋酒入りなのでカレンのようなお子ちゃまには不向きかもしれません。
カレンは栗はあまり好きじゃないけど、コンビニのモンブランがクリーミーで好きだと。
そしてゴンちゃんは、こじゃれていないモンブランが好きだそうです。
こじゃれてない?じゃあ、これはやっぱりダメかしら。

0610222

セ・トレボン  秋のスイーツフェアで紹介されていたもので、4個入り1,800円。
送料は全国一律500円 (4,000円以上の購入で送料無料)

楽天のお店では、2個入りで900円。(送料710円)

玉華堂の和栗モンブランのように大ヒットするといいですね。

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コメント

栗がたっぷり入った栗蒸羊羹もおすすめです。
ただし甘党の方には物足りない甘さかもしれませんけどね。

投稿: パセリ | 2006/10/26 16:01

美味しそう~
甘いもの大好きな私と昭男さんだから
頼んでみようかな~
黒豆というのも健康に良いかもね。

投稿: ハナ | 2006/10/23 22:20

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